Uzený bůček pečený s brambory
uzený bůček, celý kmín, sůl podle chuti, cibule, česnek, koření na americké brambory, pivo, brambory
Domácí játrová paštika z kuřecích jater
Játrová paštika
500 g kuřecí játra,
2 stroužky česneku,
250 g másla, 1 ks cibule,
80 ml smetany, 1 lžíce sádla,
sůl, drcený kmín, mletý černý pepř,
bylinky provensálské