Zapečená vejce se slaninou a sýrem

Suroviny

  • vejce
  • anglická slanina
  • sýr
  • smetana
  • sladká paprika
  • sůl

Postup

  1. Slaninu nakrájej na menší kousky a na pánvi ji lehce orestuj.
  2. Sýr nastrouhej nebo nakrájej na malé kostičky.
  3. V misce rozšlehej vejce se smetanou.
  4. Přidej sladkou papriku a sůl podle chuti a promíchej.
  5. Do zapékací misky rozlož orestovanou slaninu.
  6. Zalij ji vaječnou směsí.
  7. Posyp sýrem po celé ploše.
  8. Vlož do předehřáté trouby a peč, dokud vejce neztuhnou a povrch nezezlátne.
  9. Podávej teplé jako hlavní jídlo.