DOPORUČUJEME
Hovězí vývar s domácimi těstovinami
Vývar servírujeme horký v hlubokém talíři nebo misce, se zeleninou, masem, těstovinami a posypaný čerstvou zelenou petrželkou.
Domácí veka
Jak si udělat domácí veku? Připrav se na Silvestr a Vánoční svátky i ty.
Budeme potřebovat
- 1/2 kg hladké mouky
- Půl kostky droždí
- 5 dkg másla
- 275 ml vody
- 1 lžička soli
- 1 lžička cukru
Postup přípravy
- Vše smíchej.
- Nech vykynout.
- Těsto rozválej válečkem.
- Smotej z těsta veky (jako když pečeš cukroví).
- Postříkej vodou.
- Peč na 180 stupňů Celsia
- Pečeme asi 20 minut - podle trouby.
Veka je bílé pečivo z pšeničné mouky, většinou oválného tvaru podobného tvaru slouhého rohlíku. Je ale celkově větší (do šířky i délky) a nadýchanější. Příčně nakrájená se používá v Česku zejména k tvorbě obložených chlebíčků. Její původ je ve Francii.
Věděli jste, že chlebíček je Český vynález?
Alternativou může být jiný druh pečiva, vyberte si:
Inspirováno z facebook skupiny od Pavlíny P.
