Sýrová pomazánka z goudy s česnekem
Suroviny
- 300 g sýr gouda
- sůl
- mletý pepř
- oregano
- 4 ks stroužky česneku
- 2 lžíce majonézy
- 1 ks pomazánkového másla
- 1 lžička dijonské hořčice
- pažitka na ozdobu
Postup
- Sýr gouda nastrouhej najemno do misky, aby se lépe spojil s ostatními surovinami.
- Česnek oloupej a prolisuj nebo najemno nastrouhej.
- K sýru přidej pomazánkové máslo, majonézu a dijonskou hořčici. Vše promíchej do krémové konzistence.
- Přidej česnek, špetku soli, mletý pepř a oregano. Znovu důkladně promíchej, aby se chutě spojily.
- Pomazánku nech krátce odležet, aby se rozvinula chuť česneku a koření.
- Před podáváním posyp nasekanou pažitkou jako ozdobou.
- Podávej namazanou na pečivu nebo jako základ na jednohubky.