DOPORUČUJEME
Hovězí vývar s domácimi těstovinami
Vývar servírujeme horký v hlubokém talíři nebo misce, se zeleninou, masem, těstovinami a posypaný čerstvou zelenou petrželkou.
Hranolky pečené v troubě bez oleje
Křupavé domácí hranolky ochucené solí a kořením jsou oblíbenou přílohou i samostatnou pochoutkou. Inspiraci čerpáme z videa s postupem krok za krokem.
VIDEO
Domácí hranolky s kořením
Suroviny
hranolky
sůl
koření na hranolky
Postup
Hranolky připrav podle zvoleného způsobu, aby byly rovnoměrně rozložené a měly dostatek prostoru pro propečení.
Během tepelné úpravy dbej na to, aby se hranolky nepřekrývaly a mohly získat křupavý povrch.
Jakmile jsou hranolky zlatavé a křupavé, vyjmi je a nech krátce odpočinout.
Ještě teplé hranolky osol a posyp kořením na hranolky podle chuti.
Promíchej, aby se koření rovnoměrně rozprostřelo, a podávej ihned.