Rychlý a chutný pokrm z kousků vepřové krkovice, žampiónů a chilli papriček.
Růže z listového těsta
Jednoduché chuťovky z listového těsta s pikantním salámem a kečupovou chutí jsou rychlou a chutnou variantou předkrmu nebo pochoutky k posezení s přáteli. Inspiraci čerpáme z videa s postupem krok za krokem.
Listové těsto se salámem, kečupem a vejcem
Suroviny
listové těsto
kečup
salám vysočina
oregano
vejce
Postup
Vybal listové těsto a rozlož ho na čistý pracovní povrch. Pokud je těsto příliš chladné a tuhé, nech ho chvíli při pokojové teplotě změknout.
Potři povrch těsta rovnoměrně kečupem tak, aby byl celý plát lehce pokrytý chutí kečupu, což vytvoří základnu pro další ingredience.
Na kečup rozlož plátky salámu vysočina tak, aby pokryly většinu plochy těsta. Salám dodá chuť a texturu listovému těstu během pečení. :contentReference[oaicite:1]{index=1}
Posyp salám rovnoměrně sušeným oregano, které dodá pokrmu typickou vůni a středomořský tón.
Rozklep vejce do malé misky a jemně je rozmíchej vidličkou. Poté rovnoměrně rozlij vejce přes salám a kečup tak, aby se vejce spojilo s ostatními surovinami.
Slož nebo zatoč těsto podle preferovaného tvaru, ať už do rolády nebo jednotlivých kousků, které budou dobře držet náplň uvnitř.
Přesuň připravené těsto na plech vyložený pečicím papírem. Pokud chceš, můžeš ho ještě lehce posypat trochou oregana navrch.
V předehřáté troubě peč listové těsto dozlatova, dokud není povrch krásně nafouklý a zlatavý. Po upečení nech krátce vychladnout a podávej.
Autor: horst7
Datum zveřejnění: 11/30/25
Kategorie: Pečení
Tento web používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze
návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.
Další informace