Očištěné houby pokrájíme. Na sádle zpěníme cibuli a přidáme houby.
Osolíme, opepříme, přidáme bobkový list, nové koření a chvilku restujeme.
Podlijeme trochou vody a dusíme doměkka.
Ve smetaně rozmícháme mouku a nalijeme na podušené houby. Přidáme ocet, cukr, podle chuti i dosolíme a podle potřeby přidáme mléko a na mírném ohni chvilku provaříme.
Podáváme s výborným houskovým knedlíkem Láznička.
Omáčka z čerstvých hub, houskový knedlík Láznička
K tomuto receptu doporučujeme jako přílohu knedlík. Vyber si, na který máš chuť:
Komentáře a tipy čtenářů
0Víte, jak na to lépe? Napište svůj tip nebo zkušenost.