Suroviny

• ledový salát
• 100 g slaniny
• olej na smažení
• 4 lžíce cukru krystal
• 2 lžíce octa
• 0,4 l vody
• sůl

Postup

1. Ledový salát omyj, osušíš a natrhej na menší kusy.
2. Slaninu nakrájej na malé kostičky.
3. Na pánvi rozehřej trochu oleje a slaninu opeč dozlatova.
4. V hrnci nebo misce smíchej vodu, cukr, ocet a špetku soli a promíchej, aby se cukr rozpustil.
5. Salát dej do mísy.
6. Přelij připravenou zálivkou.
7. Přidej teplou opečenou slaninu i s trochou tuku z pánve.
8. Lehce promíchej a podávej jako přílohu.