Úvod › Maso › Vepřové výpečky s bramborem a kedlubnovým zelím
RECEPT
Maso
Vepřové výpečky s bramborem a kedlubnovým zelím
Šťavnatá krkovice na cibuli, slanině a česneku je výrazné a voňavé jídlo plné koření. Jednoduchá kombinace surovin vytvoří sytý domácí pokrm.
Krkovice na slanině s cibulí a česnekem
Suroviny
- krkovice
- anglická slanina
- cibule
- česnek
- kmín
- sladká paprika
- grilovací koření
Postup
- Krkovici nakrájej na plátky nebo kostky.
- Maso osol podle potřeby, posyp kmínem, sladkou paprikou a grilovacím kořením.
- Slaninu nakrájej na menší kousky. Cibuli oloupej a nakrájej na proužky. Česnek nasekej nebo prolisuj.
- Na pánvi nebo v hrnci opeč slaninu, aby pustila tuk.
- Přidej cibuli a restuj dozlatova.
- Přidej česnek a krátce promíchej.
- Vlož ochucené maso a opeč ho ze všech stran.
- Přiklop pokličkou a dus na mírném ohni, dokud maso nezměkne.
- Během dušení můžeš maso lehce podlít vodou, aby se nepřipalovalo.
- Podávej horké s přílohou podle chuti.
Vaříte nebo postupujete podle návodu? Zapněte tuto funkci a displej telefonu zůstane během práce rozsvícený.
✓ Obrazovka zůstane zapnutá
Komentáře a tipy čtenářů
0Víte, jak na to lépe? Napište svůj tip nebo zkušenost.