Články uživatele Redakce
Ryby
Ryba v oleji
V oleji naložené rybí maso, skvělá konzerva na zimu. Dá se jíst jen tak, nebo dobře poslouží jako polotovar…
Polévky
Ruská rybí polévka Šči
Šči je klasická hustá polévka připravovaná v Rusku buď z hovězího masa nebo právě z ryb. Základem je, kromě…
Maso
Ucha
Tradiční ruská rybí polévka. Zmínky o vaření uchy najdeme už v psaných dokumentech z 11. století, tehdy se…
Ryby
Velkopavlovický kapr se špeclemi
Rybu osolíme, opepříme a pokapeme citronem. V hrnci rozpustíme máslo a přidáme nakrájenou cibuli, necháme…
Ryby
Kapří guláš
Všichni milovníci kapra musí ochutnat!
