Úvod › Grilování BBQ a hospodská jídla › Kuřecí stehna pečená v troubě na bramborech
RECEPT
Grilování BBQ a hospodská jídla
Kuřecí stehna pečená v troubě na bramborech
Jednoduché pečené kuřecí stehna s bramborami a zeleninou jsou klasika, která nikdy nezklame. Voňavé koření na kuře a šťavnaté kousky masa se skvěle doplňují s měkkými bramborami a mrkví.
VIDEO
Pečená kuřecí stehna s bramborami a zeleninou
Suroviny
kuřecí stehna
brambory
mrkev
cibule
sůl
pepř
koření na kuře
olej
voda
Postup
Brambory oloupej a nakrájej na větší kousky, mrkev oloupej a nakrájej na kolečka. Cibuli oloupej a nakrájej na půlměsíčky.
Kuřecí stehna omyj a osušíš papírovou utěrkou. Osol je a opepři z obou stran, a posyp kořením na kuře.
Předehřej troubu na střední teplotu a připrav si pekáč.
Do pekáče rozlož připravené brambory, mrkev a cibuli. Lehce je pokapej olejem a osol a opepři podle chuti.
Na zeleninu polož ochucená kuřecí stehna kůží nahoru.
Přilij trochu vody (jen tolik, aby byla dno pekáče pokryté). To pomůže udržet šťavnatost a vytvoří základ pro výpek.
Pekáč vlož do předehřáté trouby a peč, dokud stehna nejsou propečená a brambory měkké. Občas maso přelij výpekem.
Jakmile je vše dopečeno a maso šťavnaté s krásně zlatou kůží, vyndej pekáč z trouby.
Podávej horké jako vydatné hlavní jídlo.
☀️
Nezhasínat obrazovku
Vaříte nebo postupujete podle návodu? Zapněte tuto funkci a displej telefonu zůstane během práce rozsvícený.
✓ Obrazovka zůstane zapnutá
Komentáře a tipy čtenářů
0Víte, jak na to lépe? Napište svůj tip nebo zkušenost.