vepřová játra,
anglická slanina, cibule,
vývar, sádlo, česnek, sůl,
drcený kmín, rozmarýn,
mouka, máslo
Domácí játrová paštika z kuřecích jater
Játrová paštika
500 g kuřecí játra,
2 stroužky česneku,
250 g másla, 1 ks cibule,
80 ml smetany, 1 lžíce sádla,
sůl, drcený kmín, mletý černý pepř,
bylinky provensálské