RECEPT Saláty, zelenina a dresink

Zeleninový salát s balkánským sýrem

Lehký salát s balkánským sýrem, čerstvou zeleninou a jogurtovým dresinkem je osvěžující volba pro teplé dny nebo jako příloha k hlavnímu jídlu. Kombinace šťavnatých rajčat, papriky a jemného jogurtu tvoří chutný a zdravý salát.

03/30/24 Saláty, zelenina a dresink horst7 38 zhlédnutí ★ 3,0 (5)

Salát s balkánským sýrem a jogurtovým dresinkem

Suroviny

salátový mix
balkánský sýr
paprika
jarní cibulka
cherry rajčata
bílý jogurt
sůl
pepř

Postup

Salátový mix důkladně omyj a nech okapat. Vlož ho do velké salátové mísy.
Cherry rajčata omyj a rozpůli je. Papriku omyj, zbav semínek a nakrájej na proužky.
Jarní cibulku omyj a nakrájej na tenká kolečka.
Balkánský sýr nakrájej na kostky nebo menší kousky podle chuti.
V jiné misce smíchej bílý jogurt se špetkou soli a pepře do hladkého dresinku.
Do mísy s připravenou zeleninou přidej nakrájený balkánský sýr.
Přelij salát jogurtovým dresinkem a dobře promíchej, aby byl salát rovnoměrně ochucený.
Ochutnej a případně dosol nebo dopepři podle chuti.
Podávej ihned jako lehký oběd nebo přílohu k hlavnímu jídlu.