DOPORUČUJEME
Hovězí vývar s domácimi těstovinami
Vývar servírujeme horký v hlubokém talíři nebo misce, se zeleninou, masem, těstovinami a posypaný čerstvou zelenou petrželkou.
Strouhankové placky s anglickou slaninou - recept "vaříme ze zbytků"
Vaječné placičky se slaninou a strouhankou jsou jednoduché syté jídlo s výraznou chutí. Inspiraci čerpáme z videa s postupem krok za krokem.
VIDEO
Vaječné placičky se slaninou
Suroviny
vejce
strouhanka
anglická slanina
sůl
olej
Postup
Anglickou slaninu nakrájej na malé kostičky.
Na pánvi rozehřej malé množství oleje a slaninu krátce opeč, aby pustila tuk.
Vejce rozklepni do mísy, osol je a rozšlehej vidličkou.
Přidej opečenou slaninu a strouhanku. Promíchej, aby vznikla hustší směs.
Na pánvi rozehřej olej. Lžící nabírej směs a tvaruj menší placičky.
Placičky smaž z obou stran dozlatova, dokud nejsou pevné a propečené.
Podávej teplé jako jednoduché hlavní jídlo.
