Někdo houby zbožňuje, jiný zase ne.
Houbová smaženice po moravsku
Milovník hub si pošmákne. Rychlé, chutné a trochu prasárna do ruky
Budeme potřebovat
Postup přípravy
- Slaninu nakrájím na kousky a dám na suchou pánev opékat.
- Až pustí tuk, přidám najemno nakrájenou cibulku a spolu zarestuju.
- Pak vložím pokrájené houby, osolím, opepřím a dám špetku drceného kmínu.
- Restuju asi 10 minut.
- Přidám nastrouhaný česnek a jak se rozvoní vmíchám rozkvedlaná vajíčka.
- Po minutce míchání stáhnu z plotny a nechám dojít.
- Dle potřeby ještě dochutím solí a pepřem.
- Hotovou směs natřu na krajíc čerstvého chleba a posypu jarní cibulkou.
Vaříte nebo postupujete podle návodu? Zapněte tuto funkci a displej telefonu zůstane během práce rozsvícený.
✓ Obrazovka zůstane zapnutá
Jak sušit houby? Zvládnete to nejen v sušičce a v troubě
Máte vlastní recept, návod nebo nápad?
Přidat článek
Komentáře a tipy čtenářů
0Víte, jak na to lépe? Napište svůj tip nebo zkušenost.