Nech se unést na vlně kulinářského umění s našimi skvělými recepty, snadnými návody a originálními nápady!
Inspiruj se nebo tvoř s námi a přidej svůj článek.
DOPORUČUJEME
Jarní vietnamské závitky nem rán - smažené závitky
Z vietnamských restaurací známé a oblíbené jarní závitky si můžete udělat také doma. Potřebujete suroviny, které koupíte ve vietnamských prodejnách potravin. Směs zeleniny a mletého masa zabalíte do rýžového papíru a osmažíte dozlatova.
Zeleninové rizoto se žampiony
Na oleji zpěníme jemně nakrájenou cibulku, přidáme rýži a zalijeme vodou. Na rozpáleném oleji orestujeme jemně nakrájenou zeleninu a žampiony.
Budeme potřebovat
- 200 g pokrájených žampionů
- 150 g rýže
- 350 ml vody
- 1 menší cibule
- Kořenová zelenina
- Paprika
- Cuketa
- Mletý pepř
- Sůl
- Olej
Postup přípravy
- Na oleji zpěníme jemně nakrájenou cibulku, přidáme rýži a zalijeme vodou.
- Na rozpáleném oleji orestujeme jemně nakrájenou zeleninu a žampiony.
- Hotovou rýži smícháme se zeleninou a podle chuti osolíme a opepříme.
- Můžeme vmíchat i rozmačkaný stroužek česneku.
Tento recept dodal web ZabavneVareni.cz