Lehký tvarohový dort s čerstvými malinami

Budeme potřebovat

• Kakaová hmota:
• 1/2 hrnku moučkového cukru
• 1/2 balení kypřícího prášku
• 1/2 hrnku mléka
• 1/4 hrnku oleje
• 1 ks vejce
• 1 PL kakaa
• 1 hrnek hladké mouky
• Tvarohová vrstva:
• 1/2 hrnku moučkového cukru
• 1 vejce
• 1/2 hrnku mléka
• 125 g čerstvých malin
• moučkový cukr na posypání
• oříšek másla na vymazání
• mouka na vysypání formy
• 1/2 balení vanilkového pudinkového prášku
• 1 ks jemného tvarohu
• Karamelová smetana:
• 1 kelímek zakysané smetany 16%
• 2 PL tekutého karamelu

Postup přípravy

1. Vejce vyšleháme s cukrem a postupně přidáme ostatní suroviny. Dortovou formu si vymažeme máslem, vysypeme moukou a kakaovou hmotu do ní nalejeme.
2. Troubu si předehřejeme na 180°C. Teď si připravíme tvarohou náplň a to tak, že si vyšleháme vejce s cukrem, přidáme, tvaroh, mléko, pudingový prášek a lžíci kapeme náplň na kakaovou hmotu.
3. Přidáme umyté maliny a pečeme zhruba 40 minut.
4. Dort krájíme až úplně vychladne.
5. KARAMELOVÁ SMETANA: Zakysanou smetanu smícháme s tekutým karamelem.