Kakaové řezy s tvarohovým krémem

Budeme potřebovat

• Těsto:
• 1/2 hrnku oleje
• 1 prášek do pečiva
• 1 hrnek cukru krystalu
• 3/4 hrnku mléka
• 2 lžíce kakaa
• 2 vejce
• 2 hrnky polohrubé mouky (1 hrnek=250 ml)
• Tvarohová náplň:
• 250 g polotučného tvarohu
• 125 g másla
• Poleva:
• 100 g hořké čokolády
• 50 g rostlinného tuku

Postup přípravy

1. Prvně si připravíme těsto, smícháme si v míse veškeré suroviny a vyšleháme hladké těsto, těsto vylijeme na vymazaný plech na pečení a pečeme v předehřáté troubě na 180°C přibližně 20 minut.
2. Než se nám korpus upeče, připravíme si tvarohovou náplň, Tvaroh vyšleháme v míse s cukrem a změklým máslem.
3. Po vychladnutí korpusu ho rozkrojíme na 2 poloviny, na jednu polovinu naneseme rovnoměrně naneseme na tvarohový krém, poté přiklopíme druhou polovinou upečeného korpusu.
4. Ve vodní lázni rozpustíme čokoládu s rostlinným tukem a pak čokoládu rozetřeme na vrch korpusu, hotový dezert necháme ztuhnout v lednici minimálně 2-3 hodiny.