Domácí játrová paštika z kuřecích jater
Játrová paštika
500 g kuřecí játra,
2 stroužky česneku,
250 g másla, 1 ks cibule,
80 ml smetany, 1 lžíce sádla,
sůl, drcený kmín, mletý černý pepř,
bylinky provensálské
Nech se unést na vlně kulinářského umění s našimi skvělými recepty, snadnými návody a originálními nápady!
Inspiruj se nebo tvoř s námi a přidej svůj článek.
DOPORUČUJEME
Jablečná mandlovka
Jablka si oškrábeme, zbavíme jádřinců a nastrouháme. Poté z nich vymačkáme přebytečnou šťávu. Jablka si vložíme do mísy,...
Budeme potřebovat
- 9 středních jablek
- 4 celá vejce
- 200 g rozemletých mandlí
- 1-2 lžíce medu
- 1 lžičku skořice
- máslo či kokosový olej na vymazání hlubokého plechu
- plátky mandlí na ozdobu
Postup přípravy
- Jablka si oškrábeme, zbavíme jádřinců a nastrouháme. Poté z nich vymačkáme přebytečnou šťávu.
- Jablka si vložíme do mísy, kde přisypeme rozemleté mandle, med, skořici a žloutky.
- Z bílků si vyšleháme sníh, který ke směsi přidáme a vše řádně promícháme.
- Směs nalijeme do vymazaného hlubšího plechu a ozdobíme plátky mandlí. Plech vložíme do předem vyhřáté trouby na 175 °C a pečeme 30 minut.
Tento článek dodal blog darinasindelarova.cz