Banánový špíz
Servírujeme na špejlích, párátkách či na talířku, můžeme doplnit o šlehačku.
Budeme potřebovat
Postup přípravy
- Začneme připravením čokoládové polevy. v misce si umícháme máslo s kakaem, v kastrůlku na sporáku si dáme svařit vodu s cukrem, vaříme tak dlouho, dokud nám nezačne cukr dělat pěkné bubliny na povrchu a při míchání lžičkou se nám začíná celá směs táhnout a lepit.
- Po krátkém vychladnutí začneme cukrový sirup postupně přilévat do másla s kakaem a vše pořádně promícháváme, jakmile začne poleva na okraji misky tuhnout, je připravena k použití.
- Oloupané banány si nakrájíme na kousky, které můžeme různě namáčet a obalovat v připravené polevě, čokoládovou polevu můžeme ještě posypat barevnou či čokoládovou posypkou a necháme zatuhnout.
Tento recept dodal web ZabavneVareni.cz