Čertovy špalky
Rychlý a chutný pokrm z kousků vepřové krkovice, žampiónů a chilli papriček.
DOPORUČUJEME
Rychlá roláda s marmeládou
V míse si ušleháme se špetkou soli sníh z bílků, žloutky z vajec si rozmícháme bokem v míse či hrnku, do vyšlehaného sněhu postupně zašleháváme cukr, pomalu vmícháme žloutky a poté promícháme se směsí mouky, solamylu a kypřícího prášku.
Budeme potřebovat
- 5 vajec
- 3 lžíce hladké mouky
- 2 lžíce polohrubé mouky
- 1 lžíce solamylu
- 6 lžic cukru
- 1/2 balíčku kypřícího prášku do pečiva
- špetka soli
- marmeláda (volíme naši oblíbenou)
Postup přípravy
- V míse si ušleháme se špetkou soli sníh z bílků, žloutky z vajec si rozmícháme bokem v míse či hrnku.
- Do vyšlehaného sněhu postupně zašleháváme cukr, pomalu vmícháme žloutky a poté promícháme se směsí mouky, solamylu a kypřícího prášku.
- Připravené těsto vlijeme na plech vyložený pečícím papírem, stěrkou uhladíme a dáme do vyhřáté trouby na 200°C, pečeme do zlatavého povrchu cca 5-7 minut.
- Vlažný a pár minut odpočatý korpus potřeme marmeládou, opatrně stočíme za pomocí pečícího papíru. Vytvořenou roládu nahoře pocukrujeme a můžeme náš dezert nakrájet.
Tento recept dodal web ZabavneVareni.cz