Rychlá roláda s marmeládou

Medové kuličky s mandlemi a hrozinkami

S příchodem adventu nastává jedno z nejkrásnějších období celého roku. Čas více než kdy jindy můžeme trávit se svými blízkými a každý takový okamžik si žádá něco velmi speciálního. A proto jsme pro vás připravili několik slavnostních receptů, kterými potěšíte doslova všechny strávníky. Při výběru surovin pro přípravu těchto svátečních pokrmů doporučujeme sledovat označení Regionální potravina, jejíž logo stvrzuje, že se jedná o kvalitní produkty, které navíc pocházejí přímo z vašeho kraje a blízkého okolí. Budete tak mít jistotu, že kupujete kvalitní potraviny a zároveň tak podpoříte místní farmáře. Krásné prožití vánočních svátků.

V míse si ušleháme se špetkou soli sníh z bílků, žloutky z vajec si rozmícháme bokem v míse či hrnku, do vyšlehaného sněhu postupně zašleháváme cukr, pomalu vmícháme žloutky a poté promícháme se směsí mouky, solamylu a kypřícího prášku.

Budeme potřebovat

5 vajec
3 lžíce hladké mouky
2 lžíce polohrubé mouky
1 lžíce solamylu
6 lžic cukru
1/2 balíčku kypřícího prášku do pečiva
špetka soli
marmeláda (volíme naši oblíbenou)

Postup přípravy

V míse si ušleháme se špetkou soli sníh z bílků, žloutky z vajec si rozmícháme bokem v míse či hrnku.
Do vyšlehaného sněhu postupně zašleháváme cukr, pomalu vmícháme žloutky a poté promícháme se směsí mouky, solamylu a kypřícího prášku.
Připravené těsto vlijeme na plech vyložený pečícím papírem, stěrkou uhladíme a dáme do vyhřáté trouby na 200°C, pečeme do zlatavého povrchu cca 5-7 minut.
Vlažný a pár minut odpočatý korpus potřeme marmeládou, opatrně stočíme za pomocí pečícího papíru. Vytvořenou roládu nahoře pocukrujeme a můžeme náš dezert nakrájet.

Tento recept dodal web ZabavneVareni.cz

Autor: Redakce Datum zveřejnění: 12/29/18 Kategorie: Pečení