Pokud se rozhodnete vařit vejce natvrdo, máme pro vás pár tipů. Důležité je vejce dopředu vyndat z lednice, a tím je ohřát na pokojovou teplotu. Ty pak vložte do vlažené vody, pokud si chcete nepopraskání pojistit, tak do ní dejte trochu octa a soli, případně můžete špičku vejce jemně propíchnout jehlou (ale to doporučuji spíš zkušenějším).
Poté vodu přiveďte k varu. Vejce natvrdo se vaří cca. 10 minut, vejce naměkko se vaří 2-3 minuty a vejce nahniličko 5-6 minut. Po uplynutí doby varu vodu slijte, vejce trochu naklepněte a prudce ochlaďte studenou vodou, aby se vám lépe loupala.
Komentáře a tipy čtenářů
0Víte, jak na to lépe? Napište svůj tip nebo zkušenost.