Zeleninový salát s balkánským sýrem a jogurtem
Suroviny
- salát
- okurek
- paprika
- rajčata
- bílý jogurt
- balkánský sýr
- pažitka
- sůl
- pepř
Postup
- Listy salátu omyj, osušíš a natrhej na menší kousky do mísy.
- Okurek omyj a nakrájej na kolečka nebo půlkolečka.
- Papriku omyj, zbav semínek a nakrájej na proužky nebo kostičky.
- Rajčata omyj a nakrájej na menší kousky.
- Balkánský sýr nakrájej na kostky.
- Pažitku omyj a nasekej najemno.
- Do mísy se zeleninou přidej bílý jogurt, osol a opepři podle chuti.
- Vše lehce promíchej, aby se jogurt spojil se zeleninou.
- Na závěr přidej balkánský sýr a posyp nasekanou pažitkou.
- Podávej ihned jako osvěžující salát nebo přílohu.