Bramborový salát s vařenou zeleninou

Suroviny

• 600 g vařených brambor
• 200 g zeleniny (mrkev, celer, petržel)
• 1 lžíce hořčice
• 2 lžíce majonézy
• 1/2 cibule
• 1 lžíce okurkového láku
• 2 ks nakládané okurky
• 2 ks vejce na tvrdo
• 1/2 lžičky soli
• pepř

Postup

1. Vařené brambory oloupej a nakrájej na malé kostičky do větší mísy.
2. Vařenou zeleninu nakrájej na drobné kousky a přidej k bramborám.
3. Vejce na tvrdo oloupej a nakrájej nadrobno. Nakládané okurky nakrájej na malé kostičky. Cibuli oloupej a nakrájej velmi najemno.
4. Všechny nakrájené suroviny přidej do mísy k bramborám a zelenině.
5. Přidej hořčici, majonézu a lžíci okurkového láku. Osol, opepři a vše důkladně promíchej.
6. Hotový salát nech odležet v chladu, aby se chutě propojily.
7. Podávej vychlazený jako přílohu nebo samostatné jídlo.