Úvod › Maso › Kuřecí maso se smetanou a nivou
RECEPT
Maso
Kuřecí maso se smetanou a nivou
Kuřecí maso v jemné smetanové omáčce s nivou a kořením je syté jídlo s výraznou chutí. Inspiraci čerpáme z videa s postupem krok za krokem.
Kuřecí prsa na smetaně s nivou
Suroviny
- 4 ks menší kuřecí prsa
- sůl
- 1 lžička mletý pepř
- 1 ks cibule
- 1 lžička kurkuma
- česnek
- 2 stroužky
- špetka tymián
- niva 150 g
- 2 smetany na vaření
- olej
Postup
- Kuřecí prsa opláchni, osuší a nakrájej na menší kousky. Osol je a posyp mletým pepřem.
- Cibuli oloupej a nakrájej nadrobno. Česnek oloupej a nakrájej nebo prolisuj.
- Na pánvi rozehřej olej a přidej cibuli. Restuj ji, dokud nezměkne a nezačne lehce zlátnout.
- K cibuli přidej kuřecí maso a zprudka ho opeč ze všech stran, aby se zatáhlo.
- Přidej česnek, kurkumu a tymián. Promíchej, aby se koření rozvonělo.
- Přilij smetanu na vaření a promíchej. Nech směs mírně probublávat.
- Přidej na kousky nakrájenou nivu a míchej, dokud se sýr nerozpustí a omáčka nezhoustne.
- Hotové jídlo podávej teplé jako hlavní chod.
Vaříte nebo postupujete podle návodu? Zapněte tuto funkci a displej telefonu zůstane během práce rozsvícený.
✓ Obrazovka zůstane zapnutá
Komentáře a tipy čtenářů
0Víte, jak na to lépe? Napište svůj tip nebo zkušenost.