Domácí tatarská omáčka
Žloutky, olej, šťávu z citronu a hořčici dáme do nádoby tyčového mixéru. Mixér dáme až na dno, zapneme jej a pomalu s ním vyjíždíme nahoru. Trvá to pouze pár sekund.
Budeme potřebovat
Postup přípravy
- Žloutky, olej, šťávu z citronu a hořcici dáme do nádoby tyčového mixéru. Mixér dáme až na dno, zapneme jej a pomalu s ním vyjíždíme nahoru.
- Dále podle chuti osolíme a opepříme.
- Šalotku si oloupeme, umyjeme a nakrájíme na droboučké kostičky. Vložíme ji do připravené majonézy.
- Okurky si nakrájíme taky na drobné kostičky a přidáme do omáčky. Vše zamícháme.
- Pakliže byste chtěli jemnou konzistenci, můžeme znovu použít tyčový mixer na rozmixování šalotky a okurek.
Tento recept dodal web varenijeumeni.cz
Vaříte nebo postupujete podle návodu? Zapněte tuto funkci a displej telefonu zůstane během práce rozsvícený.
✓ Obrazovka zůstane zapnutá
Shakshuka - trošku jiné lečo
Máte vlastní recept, návod nebo nápad?
Přidat článek
Komentáře a tipy čtenářů
0Víte, jak na to lépe? Napište svůj tip nebo zkušenost.