Nech se unést na vlně kulinářského umění s našimi skvělými recepty, snadnými návody a originálními nápady!
Inspiruj se nebo tvoř s námi a přidej svůj článek.
DOPORUČUJEME
Jarní vietnamské závitky nem rán - smažené závitky
Z vietnamských restaurací známé a oblíbené jarní závitky si můžete udělat také doma. Potřebujete suroviny, které koupíte ve vietnamských prodejnách potravin. Směs zeleniny a mletého masa zabalíte do rýžového papíru a osmažíte dozlatova.
Řecký salát s cuketkou, fetou, šalotkou a slaninovými chipsy
Salát naložíme na talíř, na vrch položíme plátky křupané slaniny a kolečka šalotky. Salát můžeme servírovat s pečivem.
Budeme potřebovat
- 1 baby cuketka
- 1 okurka
- 1 střední rajče
- hrst zelený oliv
- 1 paprika
- 1 šalotka
- 100 g feta sýru
- 1 citrón
- sůl
- pepř
- olivový olej
- 6 plátků anglické slaniny
Postup přípravy
- Zeleninu si umyjeme, nakrájíme na menší kousky, přidáme nakrájenou fetu, sůl, pepř, šťávu z citronu, 4 PL olivového oleje a vše jemně rukama promícháme. Necháme 10 minut odležet.
- Na horkou pánev si dáme plátky slaniny a upečeme ji do křupava. Po upečení vyndáme na papírový ubrousek.
2 porce
Tento recept dodal web varenijeumeni.cz
