Ledový salát se sladkokyselou zálivkou

Suroviny

  • ledový salát
  • sůl
  • pepř
  • cukr
  • olivový olej
  • ocet
  • voda

Postup

  1. Ledový salát rozeber na jednotlivé listy, důkladně je omyj a nech okapat.
  2. Listy natrhej na menší kousky a vlož do mísy.
  3. V malé misce připrav zálivku: smíchej trochu vody, ocet, olivový olej, špetku cukru, sůl a pepř.
  4. Zálivku dobře promíchej, aby se cukr rozpustil.
  5. Přelij salát připravenou zálivkou.
  6. Lehce promíchej, aby se listy obalily.
  7. Nech krátce odležet, aby se chutě spojily.
  8. Podávej jako osvěžující přílohu k hlavnímu jídlu.