Úvod › Tipy a užitečné rady › Jak na jíšku bez žmolků
NÁVODTipy a užitečné rady
Jak na jíšku bez žmolků
V připraveném kastrolu na mírném ohni rozpustíme máslo, pak za stálého míchání přidávejte hladkou mouku (poměr cca. 20 g másla a 1 lžíce hladké mouky).
V připraveném kastrolu na mírném ohni rozpustíme máslo, pak za stálého míchání přidávejte hladkou mouku (poměr cca. 20 g másla a 1 lžíce hladké mouky).
Jíšku nedávejte rovnou do omáčky ani nezalévejte horkou vodou či vývarem. Napřed přilijte kašičku a pak postupně za stálého míchání přilévejte další tekutinu. Pokud se vám stejně udělají žmolky, dejte omáčku do mixéru a rozmixujte.
Fotogalerie zdroj : https://pixabay.com
Tento článek pro Vás připravila Michaela z inavody.cz
Vaříte nebo postupujete podle návodu? Zapněte tuto funkci a displej telefonu zůstane během práce rozsvícený.
Komentáře a tipy čtenářů
0Víte, jak na to lépe? Napište svůj tip nebo zkušenost.