Teplota v mrazáku se během běžného provozu mírně mění. Kompresor se zapíná a vypíná, některé modely provádějí automatické odmrazování a po otevření dveří se dovnitř dostane teplejší vlhký vzduch. Problém je, pokud se potraviny opakovaně povolují, na displeji se objevují výrazné výkyvy nebo mrazák dlouhodobě nedokáže udržet přibližně -18 °C.
Nejdřív ověřte, jestli skutečně kolísá teplota
Údaj na displeji nemusí přesně odpovídat teplotě potravin. Pro kontrolu použijte teploměr určený do chladničky nebo mrazáku a vložte ho mezi již zmrzlé balíčky, kde se teplota mění pomaleji než ve volném vzduchu. Po změně nastavení, delším otevření dveří nebo výpadku proudu nechte spotřebič ustálit alespoň několik hodin; u některých modelů může návrat k běžné teplotě trvat až 24 hodin.
Nenastavujte hned nejnižší možnou hodnotu. Zkontrolujte návod výrobce a případně upravte teplotu jen o jeden stupeň. Funkce jako rychlé mrazení mohou dočasně změnit chod kompresoru a u některých spotřebičů se po určité době samy vypnou.
Bezpečná kontrola krok za krokem
- Podívejte se na dveře a jejich okolí. Balíček, zásuvka nebo námraza mohou bránit úplnému dovření. Zkontrolujte také, zda dveře nedrží mírně pootevřené deformované těsnění.
- Očistěte těsnicí gumu. Drobky, mastnota a led zhoršují kontakt s rámem. Stačí měkký hadřík a vlažná voda s trochou běžného prostředku na nádobí. Těsnění potom osušte.
- Proveďte jednoduchý test těsnosti. Vložte mezi těsnění a rám proužek papíru a dveře zavřete. Papír by měl při vytahování klást mírný odpor. Pokud volně vyklouzne na více místech, může těsnění netěsnit.
- Uvolněte vnitřní průduchy. Potraviny nesmí být natlačené před otvory, kterými proudí studený vzduch. Nepřeplňujte mrazák tak, aby mezi balíčky nemohl vzduch cirkulovat, ale zároveň nenechávejte dveře dlouho otevřené při hledání potravin.
- Zkontrolujte námrazu. Silná vrstva ledu na stěnách nebo kolem průduchů omezuje proudění vzduchu a může způsobovat střídání příliš teplých a příliš studených míst. Pokud mrazák vyžaduje ruční odmrazování, postupujte podle návodu výrobce.
- Ověřte napájení bez zásahu do elektrické části. Zkontrolujte, zda svítí kontrolka nebo displej a zda je napájecí kabel správně zapojený. Po výpadku proudu může spotřebič potřebovat delší dobu, než se znovu ustálí.
Co bývá příčinou výrazných výkyvů
Netěsnící dveře patří mezi nejčastější důvody. Do mrazáku proniká teplý a vlhký vzduch, který zvyšuje teplotu a současně vytváří další námrazu. Ta může problém postupně zhoršovat, protože zakryje průduchy a zmenší prostor pro proudění.
Přeplnění nebo špatné rozmístění potravin může způsobit, že některá místa zůstávají studená a jiná se ohřívají. Výrazný vliv má také vložení většího množství ještě teplých potravin. Mrazák pak delší dobu intenzivně chladí a teplota uvnitř dočasně stoupne.
Časté otevírání dveří je problém hlavně v teplé a vlhké místnosti. Každé otevření vymění část studeného vzduchu za teplejší, což může vést k opakovanému namrzání. Pomůže uspořádat potraviny do košů nebo zásuvek, aby šlo dveře zavřít co nejrychleji.
U některých modelů je krátkodobé zvýšení teploty během automatického odmrazování normální. Pokud se ale výkyvy opakují často, vzniká silná námraza nebo se teplota nevrací k běžné hodnotě, nejde už jen o běžný provozní cyklus.
Kdy mrazák odpojit
Spotřebič odpojte před ručním odmrazováním, čištěním vnitřních částí nebo pokud je uvnitř větší množství ledu, které brání zavření dveří či proudění vzduchu. Potraviny přesuňte do jiného mrazáku nebo do chladicího boxu. Led neodsekávejte nožem, šroubovákem ani jiným ostrým předmětem a nepoužívejte k jeho rozpouštění otevřený plamen či neověřený zdroj intenzivního tepla.
Odpojení je na místě také při zápachu po spálenině, poškozeném kabelu, jiskření, nezvyklém hlasitém bzučení nebo pokud se spotřebič opakovaně vypíná. V takové situaci ho znovu nezapojujte a nechte závadu posoudit odborníkem.
Co s potravinami, když mrazák povolil
Teplota mrazáku by měla být nejvýše -18 °C. Pokud potraviny stále obsahují ledové krystaly nebo jsou prokazatelně nejvýše při 4 °C, lze je obvykle znovu zmrazit, i když se může zhoršit jejich kvalita. Potraviny, které byly delší dobu zcela povolené a teplejší než 4 °C, raději neochutnávejte „na zkoušku“ a u citlivých potravin je vyřaďte podle doporučení pro bezpečné skladování.
Plný mrazák udrží bezpečnou teplotu déle než poloprázdný, ale při podezření na delší ohřátí nespoléhejte jen na vzhled obalu. Zvlášť opatrní buďte u masa, ryb, drůbeže, hotových jídel a zmrzliny.
Kdy už volat servis
Servis objednejte, pokud se teplota ani po vyčištění těsnění, uvolnění průduchů a několika hodinách klidného provozu nevrátí k běžné hodnotě. Stejně postupujte při opakovaném namrzání na jednom místě, pokud kompresor běží téměř bez přestávky, mrazák nechladí vůbec nebo se naopak výrazně přemrazuje bez ohledu na nastavení.
Do elektrických a chladicích částí nezasahujte. Neodstraňujte kryty, nemanipulujte s pojistkami ani se nepokoušejte opravovat ventilátor, termostat, kompresor nebo odmrazovací systém. Tyto závady vyžadují postup podle konkrétního modelu a kvalifikovaný servis.
Jak kolísání teploty omezit
- držte mrazák kolem -18 °C podle údajů výrobce,
- otevírejte dveře krátce a jen tolikrát, kolikrát je nutné,
- neblokujte vnitřní průduchy potravinami,
- kontrolujte čistotu a pružnost těsnění,
- nevkládejte dovnitř horké nádoby,
- při ručním odmrazování vždy postupujte podle návodu ke konkrétnímu spotřebiči.
Zdroj: electrolux.com, whirlpool.com, foodsafety.gov, maytag.com
Foto: AI
Komentáře a tipy čtenářů
0Víte, jak na to lépe? Napište svůj tip nebo zkušenost.