Sleďová pomazánka s vejcem a jablkem
Suroviny
- 2 ks filé ze sleďů v oleji bez kůže
- 3 ks vejce vařená natvrdo
- 1 ks červená cibule
- 1 ks jablko
- zakysaná smetana
- 0,5 hrnku nakrájené pažitky
- sůl
- pepř
Postup
- Sledě nakrájej na malé kousky.
- Vejce oloupej a nakrájej nadrobno.
- Cibuli oloupej a nakrájej najemno.
- Jablko omyj, zbav jádřince a nakrájej na malé kostičky.
- Všechny suroviny dej do mísy.
- Přidej zakysanou smetanu a nasekanou pažitku.
- Osol a opepři podle chuti.
- Důkladně promíchej, aby vznikla krémová pomazánka.
- Nech krátce vychladit v lednici.
- Podávej namazané na pečivu.
K tomuto receptu doporučujeme domácí pečivo, vyberte si z receptu níže:
Kváskový celozrnný chléb Domácí toustový chléb Veka na chlebíčky – domácí kynutá Rozmarýnové houstičky