Nedávno se mi stalo, že při pečení jsem uprostřed práce zjistila, že nemám smetanu. Už to vypadalo, že se mi nepodaří moučník dodělat. Co teď, jak jídlo neošidit a nahradit tu příjemnou smetanovou chuť?

Stačí jen do hrníčku mléka přidat několik lžic oleje nebo kousek másla. Náhradu můžete použít i u omáček. Vtipné bylo, že ve finále nikdo ani nepoznal, že tam smetana nebyla.