Salát s balkánským sýrem a jogurtovým dresinkem
Suroviny
- salátový mix
- balkánský sýr
- paprika
- jarní cibulka
- cherry rajčata
- bílý jogurt
- sůl
- pepř
Postup
- Salátový mix důkladně omyj a nech okapat. Vlož ho do velké salátové mísy.
- Cherry rajčata omyj a rozpůli je. Papriku omyj, zbav semínek a nakrájej na proužky.
- Jarní cibulku omyj a nakrájej na tenká kolečka.
- Balkánský sýr nakrájej na kostky nebo menší kousky podle chuti.
- V jiné misce smíchej bílý jogurt se špetkou soli a pepře do hladkého dresinku.
- Do mísy s připravenou zeleninou přidej nakrájený balkánský sýr.
- Přelij salát jogurtovým dresinkem a dobře promíchej, aby byl salát rovnoměrně ochucený.
- Ochutnej a případně dosol nebo dopepři podle chuti.
- Podávej ihned jako lehký oběd nebo přílohu k hlavnímu jídlu.
K tomuto receptu doporučujeme domácí pečivo, vyberte si z receptu níže:
Kváskový celozrnný chléb Domácí toustový chléb Veka na chlebíčky – domácí kynutá Rozmarýnové houstičky