Jak na palačinky? Zkuste osvědčené základní těsto

Palačinky jsou skvělé, kdo by je neměl rád? Navíc na nich není nic složitého a zvládne je udělat každý. Velkou výhodou je množství variací, jak si můžeme palačinky připravit. Ať už nasladko, naslano, s nějakou marmeládou, džemem, tvarohem, nebo třeba s ovocem a zmrzlinou. Na tyto všechny způsoby nám skvěle poslouží základní těsto na palačinky.

Základní těsto na palačinky

Vyzkoušeli jsme si zrovna nedávno ke snídani jeden z receptů na palačinky, a protože se nám povedly, máte nyní tady recept také tady.

Co budeme potřebovat?

  • 2 čerstvá vejce
  • špetka soli
  • 250 ml polotučného mléka
  • 125 g hladké mouky
  • 1 vanilkový cukr
  • 1 lžíce oleje

Celý recept s ingrediencemi, postupem a fotkami naleznete zde.

Tipy na dokončení palačinek

Velkou předností palačinek je nespočet možností, jak si je můžeme podle svých chutí dokončit. Někdo je má rád klidně jen samotné, lehce pocukrované, ale byla by velká škoda si nedopřát palačinky například s nějakou kvalitní, ideálně domácí marmeládou, nebo džemem. Stejně tak se dají naplnit tvarohem se smetanou, nutelou, nebo si je dát se zmrzlinou a čerstvým ovocem, třeba ze zahrady.