Články uživatele Redakce
Polévky
Polévka z hlívy ústřičné s bramborovými noky
Hlívu si nakrájíme na proužky. Na sádle si orestujeme cibuli, přidáme nakrájenou hlívu, restujeme, ale již na…
Polévky
Uzená čočková polévka s krupicovými noky
Do tlakového hrnce dáme vařit uzené koleno s kořenovou zeleninou a kořením a vaříme do měkka. Do druhého…
Polévky
Vietnamská polévka PHO GA
Nejdřív si z kuřete a slepice uvaříme vývar, cca 2 litry, který se musí vařit minimálně 4 hodiny, aby měl…
Polévky
Krém z baby cuketky s parmezánem
Servírování: Krém servírujeme horký a zasypaný nastrouhaným parmezánem.
Polévky
Hráškový krém s uzeným masem a krutony
Hráškový krém servírujeme s kousky uzeného masa z žeber,opečenými krutony a kapkou smetany.
